Yhden potin äyriäisreseptit, jotka sinun on kokeiltava

Mitä Elokuvaa Nähdä?

Viikonpäivä: Maanantai Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Sunnuntai

Genre:  Fantastinen Draama Komedia Trilleri Etsivä

Tyyppi:  Elokuva   Sarja

Näytä

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Huolimatta vuodenajasta tai viikonpäivästä, äyriäiset ovat aina hyvä vaihtoehto. Vaikka saatat olla tottunut kypsentämään lohta grillillä tai heittämään muutama pala tilapiaa leivinastiaan, on aika muuttaa sitä hieman ja lisätä uusia makuja vanhoihin suosikkeihin. Ja jos ylimääräisten ruokien likaaminen sivuille estää sinua kokeilemasta uusia äyriäisreseptejä viikonloppuisin, meillä on vastaus sinulle. Nämä yhden potin kala- ja äyriäisreseptit yksinkertaistavat asioita, joten sinun ei tarvitse pestä kaikkia omistamiasi kattiloita ja pannuja.

1. Yhden potin kala Paella

Meren antimet paella simpukoiden ja katkarapujen kanssa iStock.com

Tämä ruokalaji Naiivit kokit vetää kaikki pysäkit valkosipulin, sahramin ja paprikan läpi, joka kulkee riisin läpi, sekä suosikki valkoinen kala. Se on herkullinen ja helppo riisiruoka, joka lisää väreihin paljon tuoreita vihanneksia. Et voi koskaan palata vanhaan tapasi valmistaa tilapiaa, kun olet kokeillut tätä.

Ainekset:

• 1 rkl voita
• 1 rkl oliiviöljyä
• 4 valkosipulinkynttä, hienonnettu
• 1 iso purjo, puolitettu pituussuunnassa ja hienonnettu puoliympyrän muotoisiksi. Vain puolet purjoista käytetään.
• ½ cup pakastettuja tai tuoreita vihreitä herneitä
• 1 iso tomaatti tuore tai jäädytetty, hienonnettu
• 1½ kupillista lyhytjyväistä riisiä
• 3–4 kuppia vettä
• Suolaa ja pippuria
• Iso ripaus sahramia
• 1-2 teelusikallista kuumaa paprikaa
• Kourallinen tuoretta persiljaa, hienonnettu
• ½ kalkin tai sitruunan mehu
• 1-2 valkoista kalafileetä, kuten tilapia, paloiteltuina

Ohjeet: Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Lisää pottiin öljyä ja sulaa paremmin. Lisää hienonnettu valkosipuli ja purjo. Mausta suolalla ja paista keskipitkällä ja matalalla lämmöllä muutaman minuutin ajan. Lisää herneitä ja tomaattia ja sekoita sekoittamiseksi.

Keitä seosta muutama minuutti. Lisää riisi ja 2½ kupillista vettä, sahrami, sitruunamehu, paprika ja puolet tuoretta persiljaa. Sekoita yhdistääksesi ja mausta suolalla ja pippurilla. Peitä ja keitä keskikorkealla noin 15 minuuttia. Jos riisi alkaa kuivua, lisää pannulle lisää vettä.

Hiero suolaa ja paprikaa kalan molemmin puolin ja laita kalanpalat kattilaan puoliksi kypsennetyn riisin päälle. Peitä ja siirrä kattila uuniin ja keitä 8 minuuttia. Käännä kala ja jatka keittämistä vielä 7-9 minuuttia, kunnes kala on täysin kypsynyt.

Tarjoile ylimääräisen sitruunamehun ja persiljan kanssa, joka on ripoteltu päälle.

2. Dashi-haudutettu simpukkapata

Kotitekoinen mereneläviä muhennos | iStock.com

Jos rakastat sisällyttää aasialaisia ​​makuja suosikkiruokiinne, sinun on kokeiltava tätä dashi-haudutettua äyriäisten muhennosta Maistelupöytä . Dashi on perinteinen japanilainen kanta, joka on valmistettu bonitosta (kuivatut kalahiutaleet) ja kombosta, ja siitä tulee vieläkin maukkaampaa, kun tämä ruokalaji kiehuu. Hummeri, simpukat ja simpukat lisäävät rikkautta ja hienostuneisuutta tähän reseptiin, ja inkivääri ja chili lisää muistiinpanoja lämpöä. Tuo tämä ruokalaji mihin tahansa illallisjuhlaan, ja se on varmasti hitti.

kenen kanssa Troy aikman on naimisissa

Ainekset:

• 2 rkl maapähkinäöljyä
• 1 punnan pääkatkarapu, kuorittu ja kääritty, kun päät ovat edelleen ehjät
• ½ cup sakea
• 1 kuppi dashia
• 3 rkl sokeria
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 (1 tuuman) pala inkivääriä, kuorittu ja leikattu ¼ tuuman nauhoiksi
• 2 valkosipulinkynsiä ohuiksi viipaleiksi
• 1 ohut viipaloitu fenkolin sipuli
• 1 kokonainen kuivattu kuuma chili
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloitu kampasimpukka, jaettu
• 1 (2 - 2½-kiloa) elävää hummeria
• 12 kirsikkakivisimpukkaa, puhdistettu puhtaana
• 1 puntaa simpukoita, huuhdeltu parta poistettu
• 6 rkl suolatonta voita
• Sushiriisi tarjoilua varten

Ohjeet: Kuumenna suuri wok keskilämpötilalla. Lisää öljy ja pyöritä sitä pannun ympäri. Lisää katkarapu yhtenä kerroksena ja repeä toisella puolella, kunnes se on kevyesti ruskeaa, 1½ - 2 minuuttia. Käännä ja repi toinen puoli vielä minuutti. Siirrä katkarapu levylle ja aseta sivuun.

Lisää sakea, dashi, sokeri, soijakastike, inkivääri, valkosipuli, fenkoli, chili ja puolet kampasimpukoista. Kiehauta. Lisää hummeri ja keitä peitettynä 1 minuutti. Vähennä lämpöä keskitasolle matalaksi hauduttamaan seosta varovasti ja keitä kannella 10 minuuttia. Sammuta lämpö ja siirrä hummeri leikkuulaudalle. Kun se on tarpeeksi viileä käsitellä, poista hummeriliha ja jaa se neljään kulhoon. Lisää hummerin pää takaisin wokiin.

Aseta wok keskilämmölle. Kun neste on kiehunut, lisää simpukat ja keitä peitettynä 4 minuuttia. Lisää simpukat ja keitä 2 minuuttia. Lisää varattu katkarapu takaisin wokiin ja lisää voi. Sekoita wokin sisältöä hyvin varovasti, kunnes voi on täysin sekoittunut, vielä noin minuutin. Hävitä kaikki simpukat ja simpukat, jotka eivät avaudu.

Jaa simpukat, simpukat ja keitetyt katkaravut 4 kulhoon. Kaada liemi äyriäisten päälle ja varmista, että kuhunkin kulhoon tulee pieni fenkoli. Koristele jäljellä olevilla kampasimpukoilla ja tarjoile sushi-riisin kanssa.

3. Paistettu rapu ja katkarapu

Katkaravun keittäminen iStock.com

Tämä helppo resepti herkulliseen paistettuun katkarapuun ja rapuun Washington Post on muunnettu klassisista yhden potin Louisianan äyriäisruokista, jotka ovat yleisiä sunnuntai-illalliselle. Sipuli, paprika ja valkosipuli muodostavat klassisen yhdistelmän, ja rapu ja katkaravut lisäävät valtavan annoksen makua. Teet tätä ruokaa tulevina vuosina.

Ainekset:

• 2 kylkiluut selleriä, pieniksi kuutioiksi
• 1 keskipitkä sipuli, kuutioitu pieni
• 1 keskipitkä vihreä paprika, kuutioitu pieni
• 2 isoa valkosipulinkynsiä jauhettuna
• 3 rkl suolatonta voita
• 1 iso hyppysellinen jauhettua cayenne-pippuria
• 1 iso hyppysellinen chilijauhetta
• 2 tl jauhoja
• 1 kuppi kalaa tai katkarapuja
• 8 unssia kiinteää rapuja
• 12 unssia kuorittua, suunniteltua suurta raakaa katkarapua
• 2-3 rkl raskasta kermaa
• 1 nippu scallions
• ½ kuppi tavallista tuoretta leivänmurua
• ½ sitruuna tai kalkki

Ohjeet: Sulata voi 10 tuuman valurautaisessa paistinpannussa keskilämmöllä. Sekoita selleri, sipuli, valkosipuli ja vihreä paprika. Keitä 5 minuuttia usein sekoittaen, kunnes seos on pehmennyt, mutta ei ruskistunut, säätämällä lämpöä tarpeen mukaan. Ripottele seoksen päälle ripaus cayenne-pippuria ja chilijauhetta ja sitten jauhot. Keitä noin 1 minuutti sekoittaen, kunnes vihannekset ovat tasaisesti päällystettyjä.

Kaada kalaa tai katkarapuja vähitellen sekoittaen; lisää lämpö keskilämpötilaan kiehuvaksi, jatka sekoittamista. Keitä noin 5 minuuttia tai kunnes seos on sakeutunut kastikkeeksi, joka vetää siististi pois pannun pohjalta, kun vedät lastan läpi.

Poimi rapu ja hävitä kaikki ruston palaset. Vähennä lämpöä keskitasolle. Lisää rapu liha ja katkaravut paistinpannuun yhdessä raskaan voiteen kanssa. Sekoita keittämällä noin 2 minuuttia tai kunnes katkaravut ovat vain läpinäkymättömiä ja rapu lämmitetään läpi.

Aseta uuniteline 4 - 6 tuumaa broilerielementistä ja esilämmitä broileri. Hienonna kampasimpukoiden valkoiset ja vaaleanvihreät osat hienoksi ja yhdistä ne sitten leivänmurun kanssa. Hajota tämä seos paistinpannun sisältöön ja siirrä sitten pannu uuniin. Broil alle minuutin ajan tarkkaillen tarkasti, kunnes muruset ovat hieman ruskistuneet.

Purista sitruuna- tai lime-mehu ylhäältä. Tarjoile heti.

4. Yhden potin sitruunavalkosipuli katkarapupasta

Katkarapuja heitetty pastaa ja tuoreita yrttejä iStock.com

Jos etsit helppoa yhden ruukun ateriaa, joka on täynnä herkullisia makuja täydellisesti keitetyistä katkarapuista, tuoreista yrtteistä ja suolaisesta parmesanista, niin tämä sitruunan valkosipulin katkarapu pasta alkaen BuzzFeed on täydellinen resepti. Se on tarpeeksi nopea, jotta voit heittää sen yhteen, kun olet töissä kotona, mutta silti tarpeeksi tyylikäs ystävälliselle illalliselle. Takaamme, että rakastat tämän aterian mukavuutta ja makua.

Ainekset:

• 8 unssia linguiinia
• 2 rkl oliiviöljyä
• 8 rkl suolatonta voita
• 4 valkosipulinkynsiä jauhettuna
• 1 tl murskattua pippuria
• 1¼ kiloa suurta katkarapua
• Suola ja pippuri maun mukaan
• 1 tl kuivattua oreganoa
• 4 kuppia vauvan pinaattia
• ¼ kuppi parmesanjuustoa
• 2 rkl persiljaa, hienonnettu
• 1 rkl sitruunamehua

Ohjeet: Keitä suuressa kattilassa vettä ja lisää pasta. Kypsennä pastan ohjeiden mukaan, sekoittaen usein tai kunnes al dente. Tyhjennä ja aseta sivuun. Lämmitä samassa kattilassa oliiviöljyä ja 2 rkl voita. Lisää valkosipuli ja murskattu pippuri ja keitä kunnes tuoksuva.

Heitä katkarapuja ja suolaa ja pippuria maun mukaan ja sekoita, kunnes katkaravut alkavat muuttua vaaleanpunaisiksi, mutta eivät ole täysin kypsyneet. Lisää oregano ja pinaatti. Keitä, kunnes se on kuihtunut. Palauta keitetyt pastat kattilaan ja lisää jäljellä voita, parmesaania ja persiljaa. Sekoita, kunnes voi on sulanut ja komponentit sekoittuvat.

Kun katkaravut ovat keitetyt, lisää sitruunamehua. Sekoita vielä kerran ja tarjoile heti.

5. Lohi ja maissijauho

Merenelävät jauhot, perunat ja maissi iStock.com

Tämä yhden potin ateria alkaen Epicurious on rikas ja ylellinen tekstuuri lisäämällä raskasta kermaa, ja perunat ja maissi ovat täydellisiä täydellisiä lisäyksiä, jotka tekevät tästä leivonnasta lämpimän ja täyteläisen aterian, jonka haluat tällä kaudella. Jos et ole lohifani, yritä korvata suosikkisi hilseilevä valkoinen kala. Se on varmasti yleisöä miellyttävä suosikki.

Ainekset:

• 3 rkl oliiviöljyä
• 2 varsi selleriä, leikattu ½ tuuman viipaleiksi
• 8 unssia kuorimattomia pieniä punaisia ​​perunoita, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
• 1 tl kosher-suolaa
• 1 tl juuri jauhettua valkopippuria
• 1 nippu vihreää sipulia karkeaksi hienonnettuna, mukaan lukien puolet vihreistä
• 1⁄2 kuppia maissinsiemeniä (noin 2 korvaa)
• 4 kuppia kalaa tai kanaa
• 1 kuppi raskasta kermaa
• 2 kiloa lohifileitä, iho ja nastan luut poistettu, leikattu 2 tuuman paloiksi
• Raastettu kuori ja 1 sitruunan mehu
• ¼ kuppi jauhettua tuoretta tilliä

Ohjeet: Valmista nuotio tai puulämmitteinen grilli epäsuoran lämmön kanssa ruoanlaittoon. (Voit myös käyttää kaasugrilliä epäsuoralla lämmöllä ruoanlaittoon - katso ohjeet siitä, miten tämä tehdään Kodin maku .) Vaihtoehtoisesti voit käyttää liesi.

mitä joukkueita varten David Ortiz pelasi

Kuumenna oliiviöljy suuressa, raskassa kattilassa tai hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä ja hauduta selleriä 3 minuuttia. Lisää perunat, suola ja pippuri ja keitä sekoittaen 5 minuuttia. Sekoita vihreät sipulit ja maissi ja lisää 2 kuppia kantaa. Kiehauta, vähennä sitten lämpöä, peitä ja hauduta, kunnes perunat ovat melkein pehmeitä noin 15 minuuttia.

Lisää kerma ja hauduta peittämättömänä, kunnes perunat ovat pehmeitä 5-7 minuuttia. Sekoita lohen ja sitruunan kuori ja hauduta varovasti, kunnes lohi on juuri kypsynyt, 3-4 minuuttia. Lisää lisää varastoa tarpeen mukaan ja sitruunamehua maun mukaan. Maku ja säädä maustetta. Tarjoile tillin päällä.