Täytetyt pippurireseptit, jotka tekevät nopean ja helpon illallisen
Täytetyt pippurireseptit ovat helppoja, edullisia ja monipuolisia. Täytätpä paprikasi naudanlihalla, kanalla, papuilla, quinoalla tai juustolla, voit varmistaa, että ne ovat ruokahalua tullessaan uunista, ja ne täyttävät sinut täyttämättä sinua. Vielä parempi, että paprikoissa ei ole vain suuria määriä C-vitamiinia, ne ovat myös täynnä karetenoideja, jotka tarjoavat tärkeitä antioksidantti- ja tulehdusta estäviä vaikutuksia. Maailman terveellisimmät elintarvikkeet .
Joten jos tarvitset helppoa viikon ateriaa, joka sisältää makua ja ravintoaineita, älä katso enää kuin edullisia, kypsyviä paprikoita työtasollasi. Täytettyjä paprikoita voidaan valmistaa monilla tavoilla riippumatta siitä, tarjoiletko niitä kasvissyöjille, vegaaneille tai lihansyöjille, joten tarkista nämä kuusi reseptiä varmistaaksesi, että et menetä mitään hyviä menetelmiä.
1. Jauheliha täytetyt paprikat
Jauheliha täytetyt paprikat iStock.com
Ehkä suosituin tapa valmistaa täytetyt paprikat on pakata paprikat jauhetulla naudanlihalla ja lisätä juustoa seokseen. Tämä resepti Food.com on klassikko ja tarjoilee kolmea, mikä antaa jokaiselle syöjälle kaksi kokonaista vihreää paprikaa. Jos tarjoat paprikat lisukkeena, tämä resepti ruokkii vielä enemmän. Yhdistämällä naudanliha, tomaatit, riisi, Worcestershire-kastike ja cheddarjuusto, tämä ruokakaava osuu naulaan päähän ja siitä tulee syömäsi seuraava suosikki ateria.
Ainekset:
- 6 isoa vihreää paprikaa
- 1 kiloa naudanlihaa, jauhettua
- ½ kuppi sipulia, hienonnettu
- 1 (16 unssia) tölkkitomaattia, kuutioiksi
- ½ cup pitkäjyväistä riisiä
- ½ kupillista vettä
- 1 tl suolaa
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 kuppi cheddarjuustoa, silputtu
Ohjeet: Leikkaa vihreiden paprikoiden päälliset; hävitä siemenet ja kalvot. Pilko tarpeeksi päällisiä, jotta saat kupin; syrjään. Kypsennä kokonaisia vihreitä paprikoita kiehuvassa vedessä noin 5 minuutin ajan; käännä valumaan hyvin. Ripottele paprikoiden sisäosat kevyesti suolalla.
Kypsennä paistinpannussa naudanlihaa, sipulia ja ¼ kuppia hienonnettua pippuria, kunnes liha on ruskistunut ja vihannekset pehmeitä. Tyhjennä ylimääräinen rasva. Lisää tyhjentämättömiä tomaatteja, kypsentämätöntä riisiä, vettä, suolaa, Worcestershire ja ripaus pippuria. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä. Peitä ja hauduta noin 20 minuuttia tai kunnes riisi on pehmeää. Sekoita juustoa. Täytä paprikat lihaseoksella. Aseta 10 x 6 x 2 leivinastiaan. Peitä ja paista uunissa 350 asteessa Fahrenheit 30 minuuttia.
2. Turkki ja Quinoa-täytetyt paprikat
Kalkkuna- ja quinoa-täytetyt paprikat iStock.com
Kohdistamalla toiseen suosittuun jauhettuun lihaan, tulemme seuraavaan reseptiin kalkkunan ja quinoan täytetyille paprikoille Spatula spache . Tämä resepti tuottaa terveellisen ja runsaan helpon arkipäivän illallisen, jonka paistaminen ja valmistelu kestää alle tunnin. Quinoa on kampuksen nykyinen iso vilja, ja et voi koskaan mennä pieleen vähärasvaisen jauhetun kalkkunan kanssa, joten kokeile näitä täytettyjä paprikoita ja näe, kuinka herkullisia ravitsevia voi maistaa.
Ainekset:
- ½ kuppi kypsentämätöntä quinoaa
- 1 kuppi vettä ja ripaus suolaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 pientä keltaista sipulia, hienonnettu
- 2-3 valkosipulinkynsiä, jauhettu
- 20 unssia erittäin vähärasvaista jauhettua kalkkunaa
- 2 tl italialaista maustetta
- suolaa ja pippuria
- 1 (8 unssia) tölkkikastiketta
- 2 unssia vauvan pinaattia
- 4 paprikaa, puolittuneet siemenet ja kalvot poistettu
- tuore basilika, hienonnettu, revitty tai viipaloitu
- silputtu mozzarellajuusto
Ohjeet: Esilämmitä uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Aseta quinoa hieno mesh-siivilään ja huuhtele hyvin. Lisää pieneen kattilaan ripaus suolaa ja vettä. Kiehauta, peitä, vähennä kiehuvaksi ja anna kypsyä 15 minuuttia. Poista kansi ja keitä vain, kunnes jäljellä oleva vesi haihtuu.
Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää sipuli ja valkosipuli. Keitä sekoittaen, kunnes läpikuultava, noin 5 minuuttia. Lisää kalkkuna ja italialainen mauste. Keitä kunnes vaaleanpunaista ei jää, sekoita sitten tomaattikastiketta ja pinaattia. Siirrä isoon kulhoon yhdessä quinoan kanssa ja sekoita yhdistääksesi.
Täytä kukin pippuripuolikas seoksella ja päällystä mozzarellalla, jos haluat. Paista 30 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi ja paprikat ovat pehmeitä. Tarjoile koristeltu basilikalla.
3. Quinoa-täytetyt paprikat
Quinoa-täytetyt paprikat iStock.com
Ja jos olet kiinnostunut menemään kasvissyöjäreitille, voit myös täyttää paprikat suositulla viljakinolla ja jättää lihan kokonaan. Tämä quinoa-täytetyt paprikat resepti Yoga Journal näyttää kuinka. Paprikoista puuttuu liha, mutta mausta ei puutu tomaatin, mustapapujen, quinoan, juuston ja porkkanan ansiosta. Ja mikä vielä parempaa, kaikkien edellä mainittujen ainesosien ansiosta tämä illallinen sisältää myös terveellisen proteiiniannoksen.
Ainekset:
- 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 kylkiluut selleriä, hienonnettu
- 1 rkl jauhettua kumina
- 2 valkosipulinkynsiä jauhettuna
- 1 (10 unssia) pakattu jäädytetty hienonnettu pinaatti, sulatettu ja puristettu kuivaksi
- 2 (15 unssia) tölkkiä, kuutioitu tomaatti, valutettu, nestemäinen varattu
- 1 (15 unssia) mustapapuja voi huuhdella ja tyhjentää
- ¾ kupin quinoa
- 3 isoa porkkanaa raastettuna
- 1½ kuppia raastettua vähärasvaista pippuria Jack-juustoa, jaettu
- 4 isoa punaista paprikaa, puolitettu pituussuunnassa, kylkiluut irrotettu
Ohjeet: Kuumenna öljy kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja selleri ja keitä 5 minuuttia tai kunnes se on pehmeää. Lisää kuminaa ja valkosipulia ja paista 1 minuutti. Sekoita pinaatti ja valutetut tomaatit. Keitä 5 minuuttia tai kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Sekoita mustia papuja, quinoa, porkkanat ja 2 kupillista vettä. Peitä ja kiehauta. Vähennä lämpöä keskitasolle matalalle ja hauduta 20 minuuttia tai kunnes quinoa on pehmeä. Sekoita 1 kuppi juustoa. Mausta suolalla ja pippurilla, jos haluat.
Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Kaada nestettä tomaateista leivinastian pohjalle. Täytä kukin paprikan puolikas kasaamalla ¾-kupin quinoa-seosta ja aseta leivinpeltiin. Peitä folio ja paista 1 tunti. Paljasta ja ripottele jokainen pippuri 1 rkl jäljellä olevaa juustoa. Paista 15 minuuttia enemmän tai kunnes täytetyt paprikat ovat ruskistuneet. Anna seistä 5 minuuttia. Siirrä täytetyt paprikat tarjoilulevyille ja tippaa kukin pannumehuilla ennen tarjoilua.
4. Meksikon täytetyt paprikat
Meksikon täytetyt paprikat iStock.com
Seuraavaksi ovat meksikolaiset täytetyt paprikat Kodin maku . Tämä resepti todistaa, että kaikkien meksikolaisten ruokien ei tarvitse olla epäterveellisiä, koska yksi tämän illallisen annos tuottaa vain 301 kaloria. Nämä paprikat on pakattu täynnä vähärasvaista jauhelihaa, tomaattia, juustoa ja (shhh!) Meksikolaistyylistä riisi- ja pastasekoitusta. Emme kerro kenellekään, jos et. Ota tämä pikakuvake ja hallitse helpoin viikon iltapala.
Ainekset:
- 8 keskipitkää vihreää paprikaa
- 1 punta vähärasvaista naudanlihaa (90% vähärasvaista)
- 1 voi kuutioitua tomaattia ja vihreää chiliä, tyhjentämätöntä
- 1½ kupillista vettä
- 1 kirjekuori meksikolaistyylistä riisi- ja pastasekoitusta
- 2 kuppia silputtua meksikolaista juustoseosta
Ohjeet: Esilämmitä uuni 375 Fahrenheit-asteeseen. Leikkaa paprikat päältä ja poista siemenet. Kypsennä paprikat hollantilaisessa uunissa kiehuvassa vedessä 3-5 minuuttia. Tyhjennä ja huuhtele kylmässä vedessä; syrjään.
Kypsennä naudanlihaa suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen; valua. Lisää kuutioiksi leikatut tomaatit, vesi ja pastasekoitus. Kiehauta. Vähennä lämpöä; peitä ja hauduta 6-8 minuuttia tai kunnes neste imeytyy.
Aseta kuppi riisiseosta kuhunkin pippuriin; ripottele kukin 2 rkl juustoa. Yläosaan jäljellä oleva riisiseos. Aseta voideltuun 13 - 9 tuuman leivinastiaan. Peitä ja paista 25 minuuttia. Ripottele jäljellä olevalla juustolla; paista 5-10 minuuttia kauemmin tai kunnes juusto on sulanut ja paprikat ovat pehmeitä.
5. Italialaiset Mac- ja juustotäytetyt paprikat
Italialaiset mac- ja juustotäytetyt paprikat Lähde: iStock
Olemme käsitelleet täytettyjen paprikoiden meksikolaisen version, ja nyt on aika hallita italialainen lajike. Anna: italialaiset mac- ja juustotäytetyt paprikat Ruoanlaittomukavuus . Lue tämä resepti ja itke, koska kaikki täytetyt pippurisi unelmasi ovat juuri toteutuneet. Kuka sanoo, että sinun täytyy laittaa lihaa paprikoihin? Jätä eläinproteiini pois ja jätä sen sijaan tilaa nuudeleille ja juustolle. Tämä resepti vaatii kahta erityyppistä juustoa, makaroninuudeleita ja terveellisen määrän voita. Seuraava mac- ja juustoyhdistelmäsi tarvitsee astian, ja paprikat ovat täydellisiä.
Ainekset:
- 12 unssia kyynärpäät
- 1 tikku suolatonta voita
- ½ kuppi plus 1 rkl jauhoja
- 3 kuppia maitoa
- 2 kuppia (8 unssia) Wisconsinin cheddarjuustoa, silputtu
- ½ kuppi (2 unssia) Wisconsinin mozzarellajuustoa, silputtu
- ½ tl italialaista maustetta
- 1 tl kosher-suolaa
- ¼ tl juuri jauhettua mustapippuria
- 6 punaista ja / tai vihreää paprikaa, latvat poistettu ja siemenet kaadettu.
- 2 rkl tuoretta basilikaa tai persiljaa, hienonnettu koristeeksi
Ohjeet: Esilämmitä uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Kypsennä pastaa pakkauksen ohjeiden mukaan suuressa kattilassa kiehuvaa suolattua vettä al dente asti. Valuta hyvin ja aseta sivuun.
Sulata voi keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä. Lisää jauhot ja keitä sekoittaen, kunnes kuplii, noin 3-4 minuuttia. Vatkaise jatkuvasti ja virtaa hitaasti maitoon. jatka keittämistä ja vatkaa, kunnes se on paksua, noin 5-6 minuuttia. Poista lämmöltä ja lisää molemmat juustot, italialaiset mausteet, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi. Lisää pasta ja sekoita päällykseen.
Aseta paprikat leivinastiaan ja lusikoita makaronisekoitusta kuhunkin pippuriin täyttämällä sen yläosa. Kaada ½ tuumaa vettä leivinastiaan varoen roiskumista täytteeseen. Paista paprikat 40-45 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä. Anna seistä noin 5 minuuttia, sitten tarjoile koristeltu basilikalla.
6. Hitaasti liesi täytetyt paprikat
Täytetyt paprikat iStock.com
Luettelomme viimeinen täytetty pippuriresepti vaatii hitaan lieden, mikä tekee arkipäivän illallisista vieläkin helpompaa. Tämä tyttö, joka syö kaiken, on kehittänyt ruokalajin Rkl , on kasvissyöjä ja siitä voidaan tehdä jopa vegaani, jos jätät sen pois juustosta. Valmista vain paprikat aamulla ja anna niiden kiehua potissa 4-6 tuntia. Astia lupaa toimittaa ja saa talosi tuoksumaan herkulliselta.
milloin jeff gordon alkoi kilpailla nascarilla
Ainekset:
- 4 isoa (tai 6 pientä) paprikaa, mikä tahansa väri, latvat irrotettu ja siemenet kaadettu.
- 2 kuppia keitettyä minuutin riisiä
- 1 (11 unssia) tölkki maissia
- 1 (15 unssia) mustapapuja, valutettu ja huuhdeltu
- ½ cup pastakastiketta
- ¼ tl sipulijauhetta
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 1½ kuppi silputtua cheddarjuustoa jaettuna
- ½ kupillista vettä
Ohjeet: Lisää riisi, maissi, mustat pavut, pastakastike, sipulijauhe, suola, pippuri ja 1 kuppi juustoa suureen kulhoon ja sekoita hyvin yhdistääksesi. Täytä kukin pippuri varovasti seoksella ja siirrä sitten hitaaseen liesi. Kaada vesi hitaan lieden pohjaan, peitä ja keitä 4-6 tuntia matalalla. Paprikoiden tulisi olla pehmeitä. Juuri ennen tarjoilua ripottele jäljellä olevaa juustoa päälle. Peitä ja keitä, kunnes juusto sulaa, noin 5 minuuttia. Palvella.
