Julkkis

'Pioneerinainen': Ree Drummondin Caesar-salaattikeihäissä on yksi ainesosa, joka lähettää ne yli

varten Ree Drummond , Food Network Pioneerinainen , milloin tahansa vuodesta on hyvä aika salaatille. Salaatit ovat yleensä yleisempiä kesällä, koska kevyemmän ruoan tarve on suurempi lämpiminä kuukausina. Drummond kuitenkin uskoo, että sänky rapeita vihreitä päällä kastike, raaka-tai grillatut vihannekset , krutonkeja tai edellä mainittujen yhdistelmä osuu aina kohdalleen. Ree Drummondin Caesar Salad Spears -resepti osuu kaikkiin maukkaisiin nuotioihin yhdellä ainesosalla, joka lähettää sen päälle.

'The Pioneer Woman' star Ree Drummond appears during a book singing in 2012.
Ree Drummond, Food Networkin The Pioneer Woman -elokuvan tähti | Getty Images / Matt Stone

Hyvä salaatti on paljon enemmän kuin kulhollinen vihanneksia

Drummond tarjoaa usein salaattia pääruokana. Hän kasaa proteiinia ja maukkaita lisäaineita rapeilla täytteillä ja herkullisilla kastikeilla.

Olipa sitten jotain rapeaa ja virkistävää tai rohkeaa ja pippurista, salaatin makua ja rakennetta voidaan muuttaa valitsemasi salaattityypin mukaan. Supermarketin tuoteosastolla on salaattilajikkeita kaikissa makuissa, koostumuksissa ja väreissä.



Jokainen salaatti maistuu paremmalta, kun seoksessa on jotain rapeaa ja rapeaa, olipa kyseessä sitten krutonkeja, sokeroituja pähkinöitä, murskattuja peruja tai jotain muuta kiehtoo makuhermojasi .

Muista kuitenkin lisätä nämä elementit viimeisenä, jotta ne eivät kastu.

Drummond on käyttänyt kaiken tyyppistä proteiinia vihanneksiensa päälle. Hän on käyttänyt kalaa, taco-lihaa, grillattua ja paistettua kanaa, tonnikalaa ja jopa juustohampurilaisia ​​lisätäkseen lautaselle käännettä. Mielikuvitus vain rajoittaa mahdollisuuksia.

Ree Drummondin Caesar Salad Spearsissä on 1 ainesosa, joka lähettää sen päälle

Drummond, joka rakastaa kokeilla erilaisia ​​salaatteja, myöntää, että hänelläkin on suosikkinsa.

'Hauska tosiasia: Caesar-salaatti on yksi suosikkihuonepalvelutilauksistani', Drummond paljasti hänen kauttaan. Pioneerinainen verkkosivusto.

Drummondin Ceasar-salaattireseptin tähti on Romaine Salaatti.

Leveillä lehtillään ja rapealla keskiosallaan Romaine-salaatti sopii täydellisesti reseptin perusainesten rapeiden ja suolaisten elementtien pohjaksi.

Yksi tämän Pioneer Woman -suosikin elementti tuo kuitenkin yllättävän käänteen tähän salaattivalmiustilaan, mausteisiin ja rapeisiin krutonkeihin.

Tavallisten täytteiden sijaan Drummond käyttää punapippurihiutaleita maustamaan asioita. Tämän yllätysaineksen lisääminen nostaa krutonkien perusreseptin uudelle tasolle makealla lämmöllä, joka täydentää täydellisesti salaatin kermaista kastiketta.

Kuinka tehdä Ree Drummondin Caesar-salaattikeihät

Drummondin reseptissä on kolme erillistä osaa. Mikään ei kuitenkaan ole liian vaikeaa jopa aloitteleville kokkeille.

Näitä ovat alkuaine numero yksi, krutonit.

Hieman mausteisten salaattipäällisten valmistukseen tarvitset suolatonta voita, oliiviöljyä, ranskalaista leipää, italialaista maustetta, paprikahiutaleita, suolaa ja mustapippuria.

mitä Julianille tapahtui Fox 11 -uutisista

Yhdistä voi ja oliiviöljy pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Kuutioi leipä ja laita se isoon kulhoon, jossa on voita/oliiviöljyä. Lisää sitten loput ainekset kulhoon ennen kaatamista uunipellin päälle ja paista 250 asteessa kunnes krutonkeja on rapeita.

Kastikkeen ainesosia ovat oliiviöljy, valkosipuli, anjovisfileet, Dijon-sinappi, balsamiviinietikka, Worcestershire-kastike, sitruuna, suola, pippuri ja parmesaanijuusto.

Yhdistä oliiviöljy ja valkosipuli tehosekoittimessa. Lisää sitten sardellit, jotka sulautuvat tasaisesti öljyyn ja lisäävät kastikkeeseen hieman pähkinäistä makua kalamaisen sijaan. Lisää sinappia, etikkaa, Worcestershire-kastiketta, sitruunamehua ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kastike, lisää parmesaani ja sekoita tasaiseksi.

Salaattipohja sisältää romainesalaattia ja parmesanjuustolastuja.

Laita salaatinlehdet vadille. Päälle mausteisia krutonkeja ja niin paljon kastiketta kuin haluat.

Pioneerinainen esitetään lauantaisin klo 10.00 EST Food Networkissa.

AIHEUTTAA: 'Pioneerinainen': Ree Drummondin paahdettu kreikkalainen salaatti on 'uskomattoman herkullista ja maukasta'