Viihde

'Pioneerinainen' Ree Drummond: 3 reseptiä, kun on liian kuuma ruoanlaittoon

Pioneerinainen siellä on paljon reseptejä, jos et halua kokata jotain uunissa. On päiviä, jolloin on liian kuuma ruoanlaittoon. Ree Drummond näyttää kotikokeille kuinka valmistaa herkullisia aterioita, jotka eivät vaadi seisomista kuuman uunin päällä.

Ree Drummondin ranch muffuletta -voileipä

Ree Drummond pitää ruoanlaittoesittelyn. — Sam Champion ja Ree Drummond | Lorenzo Bevilaqua/Disney yleinen viihdesisältö Getty Imagesin kautta

Drummond sanoo, että on päiviä, jolloin et ehkä halua käynnistää uunia tai liettä. Voileipä on täydellinen ratkaisu . Hän sanoo, että tämä on uusi ote vanhasta klassisesta versiosta. 'Se on iso voileipä, ja se on tarpeeksi runsas illalliseksi minä tahansa viikonpäivänä', Drummond sanoo. Pioneerinainen näytä.

Drummond aloittaa oliivilevitteellä. Hän lisää viipaloitua vihreää sipulia, hienonnettua jalapeño-paprikaa, yhden purkin pimentoa (valettua), majoneesia, yhden ruokalusikallisen punaviinietikkaa, suolaa ja pippuria. Drummond sekoittaa ainekset. Seuraavaksi hän viipaloi jäävuorisalaattia (hän viipaloi hyvin ohuita paloja).

Mistä muffuletta-voileipiä tulee? Drummondin mukaan ne ovat peräisin New Orleansista. 'Ne ovat niin mahtavia', Drummond sanoo esityksensä aikana.

'Periaatteessa teet tämän ison voileivän, ja sitten sinun on laitettava se jääkaappiin rautapaistinpannun tai muun raskaan alle. Ja hienoa on, että sinulla on vain yksi iso voileipä, ja voit kurkottaa sisään ja leikata palan, kuinka ison haluat.'

Drummond sanoo, että voit jättää salaatin tavalliseksi, mutta hän haluaa ripotella päälle hieman oliiviöljyä ja punaviinietikkaa. Heitettyään salaatin Drummond alkaa rakentaa voileipää. Löydät ainesosaluettelon ja ohjeet Ruokaverkosto verkkosivusto.

Ree Drummondin kiinalainen kanasalaatti

Drummond sanoo välttävänsä kanan kypsentämistä tämän reseptin mukaan ostamalla kiertokanan supermarketista. 'Kaikki kuuma osa on tehty puolestasi', hän sanoo.

Drummond aloittaa vetämällä kanan erilleen ja leikkaa se paloiksi . Hän myös silppuaa joitain paloja. Drummond lisää kolmea erilaista vihannesta (kaali, Romaine-salaatti ja Napa-kaali). Seuraavaksi hän lisää tulitikkuporkkanoita, viipaloituja minipaprikaa ja erilaisia pähkinöitä (paahdettuja manteleita ja maapähkinöitä). Drummond lisää sitten edamamea salaatin päälle. Heitettyään salaatin hän valmistaa sen kanssa kastikkeen. Löydät ainesosaluettelon ja ohjeet Ruokaverkosto verkkosivusto.

Ree Drummondin katkarapupesto kevätrullat

Drummond alkaa tehdä häntä kevätrullat lisäämällä basilikan lehtiä tehosekoittimeen. Sitten hän lisää raastettua parmesaanijuustoa, murskatut valkosipulinkynnet, yhden ruokalusikallisen pinjansiemeniä ja murskattua punapippuria. Kannen asettamisen jälkeen Drummond sekoittaa seoksen. Hän tihkuu oliiviöljyä ja sitruunamehua ruoan sekoittamisen aikana.

Drummond muuttaa peston kermaiseksi seokseksi lisäämällä ½ kupillista majoneesia ja ¼ kupillista smetanaa ja suolaa. Sitten hän sekoittaa ainekset. Seuraavaa vaihetta varten Drummond heittää katkaravut sitruunakastikkeeseen. Hän lisää myös sitruunakastiketta silputtuun salaattikulhoon. Löydät tämän reseptin ainekset ja ohjeet osoitteesta Ruokaverkosto verkkosivusto.