Legendaarisen kokin Lidia Bastianichin nettovarallisuus ja reaktio Mario Batalin väitettyyn seksuaaliseen väärinkäytökseen
Kokki Lidia Bastianich ei sano 'Bam!' kun hän kokki , kuten Emeril Lagasse. Tai merkitse hänen ruokansa omituisilla nimillä, kuten ”funkalicious”, kuten Guy Fieri. Hän yksinkertaisesti valmistaa nöyriä italialaisia ruokia ja kohottaa ne esittelyyn tarjoten vieraita hänen ravintoloistaan Felidia, Becco, Esca ja Eataly, todellinen italialainen ruokailukokemus.
Kokki Lidia Bastianich | Bobby Bank / WireImage
Vuoden 2018 Emmy-palkinnon voittaja on Lidian keittiö ja Lidia juhlii Amerikkaa ja on osoittanut miljoonia keittämistä julkisessa televisiossa vuodesta 1998 lähtien. Selvitä, kuinka rakas kokki aloitti toimintansa, mikä on hänen nykyinen nettovarallisuutensa, sekä hänen reaktionsa väittämiin kavereihinsa Mario Bataliin kohdistuvasta seksuaalisesta väärinkäytöksestä.
Bastianichin nöyrä alku
Bastianich varttui pienessä kaupungissa Istrian niemimaalla (tänään, Kroatia). Hän asui onnellisen lapsuuden vanhassa maailmassa ja käytti auttaakseen isoäitiään aterioiden valmistuksessa sekä hoitamassa hedelmä- ja viinitarhoja. Hän ja hänen perheensä kuitenkin elivät tukehtuvan kommunistisen hallinnon alla, ja lopulta heidän täytyi lähteä ja nopeasti.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Kokki julkaisi muistelmansa viime vuonna ja kirjoitti tuosta elämästään: 'Vaikka elämä tuntui tuolloin hyvältä, en tiennyt lapsena, kuinka kommunismi vei melkein kaiken perheeni puolesta. Kommunistit vaihtoivat sukunimeämme. Emme voineet puhua äidinkielenämme. He ottivat pois uskontomme; Minut oli jopa kastettava salaa! Kommunismi uhkasi isäni liiketoimintaa. Joten meidät pakotettiin pakenemaan. '
Näytä tämä viesti Instagramissaminä vuonna sidney crosby tehtiin
Lidian perhe pakeni Triesteen, Italiaan, jossa he viettivät kaksi vuotta pakolaisina leirissä. He odottivat noina vuosina viisumeja Yhdysvaltoihin. Kun he saapuivat sinne, New Yorkiin, Bastianich työskenteli ravintoloissa. Hän työskenteli jopa leipomossa näyttelijä Christopher Walken (paljon ennen kuin hän löysi oman maineensa), aloitti kulinaarisen uran, joka johtaisi siihen, että hänestä tuli yksi alan arvostetuimmista kokkeista.
Bastianich sai uran kannustusta ruoanlaittolegendasta
Bastianich piti ravintolaa Felidiaa, jossa legendaarinen kokki Julia Child söi usein. Hänestä ja Bastianichista tuli hyviä ystäviä ja Bastianich opetti lapselle risottoa. Lopulta Child kutsui hänet olemaan hänen luonaan Ruoanlaitto mestarikokkien kanssa julkisen television sarja.
Vasemmalta oikealle: Julia Child ja Lidia Bastianich | John Bohn / The Boston Globe kautta Getty Images
'... silloin tuottaja sanoo:' Lidia, olet aika hyvä. Entä oma näyttelysi? ”, Hän kertoi NPR: lle viime vuonna. 'Ja se oli 20 vuotta sitten. Joten ajattelin sitä. Hän kannusti minua. Hän sanoi: 'Lidia, mene eteenpäin. Teet italialaiseen ruokaan mitä minä ranskalaisen ruoan hyväksi. Sinä voit tehdä sen.''
Bastianichin nettovarallisuus
Bastianichin nettovarallisuus on 6 miljoonaa dollaria Julkkis nettovarallisuus .
Hänen ravintolaliiketoimintakumppaninsa Mario Batali erosi viime vuonna kumppanuussuhteistaan, koska ravintolan työntekijät syyttivät häntä väitetystä seksuaalisesta väärinkäytöksestä. Bastianich otti suuremman johtajaroolin ja jakoi hänen kanssaan Kanadan televisioverkko viime vuonna hänen reaktionsa Bataliin kohdistuvista syytöksistä.
Näytä tämä viesti Instagramissa
'Ei koskaan tapahtunut, että olen nähnyt sen, mutta olin järkyttynyt, kun sain selville syytöksistä. Palasin tavallaan takaisin ja sanoin vain: 'Olen täällä. Tätä ei olisi pitänyt koskaan tapahtua. Siirrytään eteenpäin ja tehdään oikein. '
Lue lisää: Mitä Mario Batali tekee nyt ?
