Viihde

Onko Guy Fierin ravintola-imperiumi vaikeuksissa? Fanit ovat huolissaan sen jälkeen, kun Tex Wasabi sulki ovensa

Mitä Elokuvaa Nähdä?
 

Guy Fieri on rakentanut vaikuttavan ravintolaverkoston ympäri maailmaa viimeisten 20 vuoden aikana, mutta hänen kulinaarinen imperiuminsa saattaa näyttää olevan ongelmia. Fierin entinen ravintolaketju Tex Wasabi sulki lopullisen sijaintinsa Santa Rosassa Kaliforniassa ja lopetti virallisesti yhden hänen ensimmäisistä ponnisteluistaan ​​elintarviketeollisuudessa. Fanit olivat huolissaan sen jälkeen, kun Tex Wasabi sulki ovensa, mutta on Food Network -tähti imperiumi todella pulassa?

Guy Fieri -ruokaverkosto

Ruokaverkoston tähti Guy Fieri | Kuva D Dipasupil / Getty Images for Extra

mitä john elway tekee nyt

Tex Wasabi sammuu

Lähes kaksikymmentä vuotta kestäneen Flavortown Menestys, Tex Wasabi sulki lopullisen sijaintinsa Kaliforniassa aiemmin tässä kuussa.

Ravintolan omistaja julkaisi päätöskilpailun jälkeen lausunnon, jossa kiitti kaikkia 18 vuoden tuesta ja paljasti, että liitos on markkinoilla.

”Lähes 20 vuoden kuluttua on valitettavasti ilmoitettava, että Tex Wasabi oli sulkenut ovensa. Kiitos kaikille tuestasi ja holhouksestasi vuosien varrella ”, ravintolan ulkopuolelle sijoitettu kyltti selitti.

Mukaan Fox uutiset , Guy Fieri ja Steve Gruber avasivat Tex Wasabin ja Johnny Garlicin 1990-luvulla, eikä kestänyt kauan, ennen kuin ketjuista tuli pieni imperiumi Kalifornian keskustassa.

Mutta vuonna 2016 Guy Fieri myi puolet franchising-osuudestaan ​​Gruberille, ja kaksi vuotta myöhemmin Johnny Garlic sulki myymälän.

Gruber on sittemmin paljastanut sulkeneensa franchising-yhtiöt, koska niiden pitäminen avoimena maksaa liikaa. Lopputuloksesta huolimatta Guber oli iloinen saadessaan siitä 18 vuotta ravintola-alalla.

Fierille tämä ei ole hänen ainoa franchising-kokoonpanonsa kokoonpanossa, joka on sulkenut ovensa viime vuosina, mikä herättää spekulaatiota siitä, että hänen ravintola-imperiuminsa saattaa olla vaikeuksissa.

Guy Fieri sulkee uuden ravintolansa Times Squarella

Vuonna 2017 Fieri joutui sulkemaan Guy's American Kitchen and Barin Manhattanilla ovet väitetyn kiistan kanssa vuokranantajan kanssa.

Ennen oven sulkemista ravintola ansaitsi yli 16 miljoonaa dollaria vuodessa, jolloin kriitikot ihmettelivät, miksi sopimus vuokranantajan kanssa putosi halkeamiin.

Vaikka ruokapaikka oli menestys paperilla, sitä kopioitiin jatkuvasti Internetissä. Itse asiassa fanit jättivät joukon kielteisiä arvosteluja verkossa, mikä loisti ravintolan sen oudon valikon ja huonon palvelun vuoksi.

Jopa edesmenneellä Anthony Bourdainilla oli epämiellyttäviä sanottavia Guy Fierin paikasta, kun hän vieraili ravintolassa vuonna 2012. Erityisesti Bourdain kritisoi Fieriä syömään kohtuuhintaisia ​​ruokia televisio-ohjelmassaan, mutta kääntyi sitten takaisin ja veloitti ihmisiltä 20 dollaria hampurilaisesta.

Kaikista kielteisistä arvosteluista huolimatta Guy's American Kitchen and Bar oli kaupallinen menestys, kunnes se suljettiin vuonna 2017.

Fieri ei koskaan paljastanut, miksi hänet pakotettiin sulkemaan ravintola, vaikka hän on jatkanut franchising-ohjelmaa muualla ympäri Yhdysvaltoja.

Mitä muita franchising-palveluja Guy Fieri vielä omistaa?

Vaikka Fieri on kärsinyt vuosien varrella jonkin verran tappioita, se on ravintola-alan kurssin par.

Ruokaimperiumissaan hänellä on edelleen runsaasti ravintoloita, jotka sijaitsevat kaupungeissa (ja risteilyaluksissa) ympäri maailmaa. Fieri on pakotettu sulkemaan osan heistä, mutta hän ei tuskin satuta sitä.

Ensinnäkin, Guy's Kitchen and Bar -segmentti on edelleen muutamissa kaupungeissa Yhdysvalloissa. Nämä ruokapaikat tarjoavat amerikkalaista ruokaa, keskittyen enimmäkseen asioiden mukavuuspuolelle. Fierillä on myös El Burro Borracho -ravintolansa, joka tarkoittaa 'humalassa aasi' espanjaksi. Sen merkittävin sijainti on Las Vegasissa.

Food Network-tähti Heillä on myös Guy Fierin Chophouse, joka sijaitsee Atlantic Cityssä, Guy's Bar-B-Que Joint Baltimoressa, Guy's Smokehouse Louisville ja Norfolk, Chicken Guy! Orlandossa, Guy's Sammich Joint Atlantic Cityssä ja Guy's Burger Joint Bogotassa.

Hänen hampurilainensa on esillä myös karnevaaliristeilyillä sekä Guy's Pig & Anchor.

tiger woods ex vaimon nettovarallisuus 2015

Vaikka Fierillä on vielä joukko rautoja tulessa, on mielenkiintoista, että hänen kaksi ensimmäistä yritystään ravintolamaailmassa ovat nyt suljettu. Toivottavasti Fierin vuoksi hänen muut ravintolat jatkavat vahvojaan vuosien varrella ja välttävät pelättyä sulkemista.

Sillä välin fanit voivat silti kiinni Kaveri Food Networkin megahitistä Dinerit, Drive-Ins ja Dives .