Giada De Laurentiisin italialaiset kala- ja kasvistaskut: 'Tämä on jotain, mitä voit tehdä kesällä'
Ruokaverkosto tähti Giada DeLaurentiis auttaa tekemään arki-illallisista näppärät yksinkertaisella ja vieläkin helpommin siivottavalla kala- ja kasvisaterialla.
Vaikka hän käyttää tässä reseptissä taimenta, mitä tahansa haluamaasi kalaa voidaan käyttää. Se on taitettu foliopakkaukseen suosikkivihannestesi kanssa herkullista ja nopeaa illallista varten.
Giada De Laurentiisin kalajauho vaatii yksinkertaisia raaka-aineita
De Laurentiisin resepti vaatii sitruunan kuorta, varrellisia sokeriherneitä, viipaloituja keltaisia ja oransseja paprikaa, valkoviiniä, sitruunamehua, oliiviöljyä, kuorittua taimenta, sitruunaviipaleita ja mintunlehtiä.
Ateriaa varten tarvitaan myös noin 4 isoa alumiinifoliota tai pergamenttipaperia.
missä derrick rose kasvoi
'Tätä voit tehdä kesällä ja voit tehdä mitä tahansa vihanneksia', De Laurentiis kertoi. Savannah Guthrie ulkonäössä päällä Tänään , video alla.
Hanki täydellinen resepti ja arvostelut Food Networkin sivuilla .
Keittiömestarin kala- ja kasvistaskut yhdistyvät minuuteissa
De Laurentiis sekoittaa sitruunan kuoren, suolan ja pippurin pienessä kulhossa ja asettaa sen sivuun. Seuraavaksi asetetaan folionpalat ja kerrostetaan ainekset jokaisen päälle: ensin pieni määrä sokeriherneitä, sitten yhtä suuri määrä keltaisia paprikaa ja oransseja paprikaa.
Hän kastelee vihannekset viinillä, sitruunamehulla ja öljyllä ('Käytä vain samoja ainesosia yhä uudelleen', hän kertoo Guthrielle), sitten maustaa paketin sisällön suolalla ja pippurilla.
Osa taimenta asetetaan jokaisen vihannesannoksen päälle ja peitetään aiemmin sivuun sijoitetulla sitruunankuoriseoksella. 'Se voi olla mikä tahansa kala, josta pidät', hän jatkoi. 'Se voi olla merianturia, tilapiaa, mitä tahansa.' Jokaiseen pakkaukseen menee kaksi sitruunaviipaletta.
Taita kukin kala- ja kasvisnippu tiukasti ja paista 350-asteisessa uunissa noin 18 minuuttia. 'Haluat sen tiukasti, muuten kaikki neste tulee ulos', hän lisää.
The Yksinkertaisesti Giada star suosittelee ripottelemaan tuoretta hienonnettua minttua juuri ennen tarjoilua.
De Laurentiisin kalareseptillä on kymmeniä viiden tähden arvosteluja
Food Networkin sivuston arvioijat ottivat De Laurentiisin esille hänen ehdotuksensa tehdä reseptistä oma.
'Tein tämän juuri tänä iltana Dover Solen kanssa, siitä tuli upea. Nopea valmistus, hyvä maku ja helppo puhdistaa. Minun ateriani', eräs kotikokki kirjoitti.
Toinen henkilö lisäsi: 'Niin yksinkertaista ja helppoa tehdä, ja meistä se oli melko maukasta. Tuore minttu oli yllättävän hyvää. Pidin myös sitruunan kuoresta ja suolasta. Vaihdoin paprikat tikkuporkkanoilla ja lisäsin enoki-sieniä. Keitin sitä 16 minuuttia, otin sen uunista ja annoin vetäytyä viisi minuuttia. Se oli täydellinen!”
Lopuksi toinen kotikokki teki ruoasta todellisen kesäruoan valmistamalla sen ulkona: ”Aivan mahtavaa! Käytin miekkakalaa ja keitin sen ulkona grillissä. Tämä resepti on säilyttäjä.'
MUUT: Giada De Laurentiisin vinkit täydelliseen pastasalaattiin
julio cesar chavez nyrkkeilijän nettovarallisuus