Kulttuuri

7 parasta cocktailia juomattomille

Mitä Elokuvaa Nähdä?
 

Muutaman oluen, useiden viinipullojen ja muutaman alkoholijuoman ostaminen juhliin tuo ihmisille yleensä hyvän tuulen olettaen, että he käyttävät alkoholia. Tämä jättää alkoholijuomat luopumaan itsestään. Jos he ovat onnekkaita, he saattavat pystyä löytämään jonkin verran soodaa tai limonadia. Silti tällaiset juomat saavat tavallaan raittiit aikuiset tuntemaan olevansa umpeen kasvaneet lapset. Seuraavan kerran, kun kutsut ystäviä, jotka eivät juo, anna heille jotain paljon erikoisempaa näillä seitsemällä mocktaililla.

1. Neitsyt Maria

verinen mary koristeltu pippurimaissi, sitruuna ja selleri varsi

Verinen mary-cocktail | iStock.com

Verisen mary-sekoituksen ja pullon vodkaa ostaminen voi olla helpoin tapa luoda brunssi-cocktail, mutta se ei ole kaukana maukkaimmista. Jos teet oman sekoituksen, sinulla on täysin valmistettu cocktail ei-juomisille ja perusta niille, jotka haluavat juoda. Pidämme tästä reseptistä Sekoita tuo juoma koska se on todella yksinkertainen ja täynnä makua. Älä unohda koristeita, koska ne ovat todellinen syy, miksi kaikki pitävät verisistä marioista niin paljon.

odell beckham jr lukion tilastot

Ainekset:

  • 4 unssia tomaattimehua
  • ½ unssia naudanlihaa
  • Viiva sitruunamehua
  • 2 tippaa kuumaa kastiketta
  • Ripaus sellerisuolaa
  • ½ tl Worcestershire-kastiketta
  • Ripaus tuoretta jauhettua pippuria

Ohjeet: Yhdistä kaikki lasiin ja sekoita hyvin yhdistääksesi. Lisää jäätä, koristele selleri-varrella ja tarjoile.

2. Agua Fresca de Jamaica

lasi agua freskaa puupöydällä

Virkistävä lasi makeaa vettä iStock.com

Meksikolaiset juomat saattavat merkitä margaritaa useimmille cocktail-juomijoille, mutta maa on yhtä tunnettu agua freskastaan. Nämä virkistävät juomat valmistetaan tyypillisesti vedellä, tuoreilla hedelmillä ja sokerilla, vaikka hibiskikukat ovat myös suosittu ainesosa. Jyrkät kuivatut hibiscus-terälehdet vedessä tuottavat elävän juoman, jolla on ainutlaatuinen, makea-hapokas maku. Kokeile tätä yksinkertaista menetelmää New York Times maistaa sitä itse.

Ainekset:

  • 2 unssia kuivattuja hibiskikukkia, joita kutsutaan joskus flor de jamaicaksi
  • 10 maustepippurimarjaa, karkeasti säröillä
  • Sokeri tai agaavisiirappi

Ohjeet: Aseta hibiscus kulhoon ja huuhtele huolellisesti kylmällä vedellä. Tyhjennä ja peitä sitten 4 kupillisella tuoretta, kylmää vettä. Lisää maustepippuri marjoja ja anna liota 4-12 tuntia. Siivilöi hienosilmäisen siivilän läpi ja paina niin, että se imee mahdollisimman paljon nestettä. Lisää vielä 4 kupillista vettä ja makeista sitten mieleisekseen. Palvella.

3. Vesimeloni Mojito Mocktail

virkistävä vesimeloni-cocktail

Vesimeloni-cocktail kalkilla | iStock.com

Runsaalla mintulla ja kalkilla tavallinen neitsyt mojito on jo melko maukas juoma. Vesimelonin lisääminen tekee siitä vieläkin paremman, minkä vuoksi rakastamme tätä reseptiä Hyvää ajatusta . Et edes tarvitse mehupuristinta. Pistä vain hedelmät tehosekoittimeen limen mehun ja sokerin kanssa, sitten sose. Lisää sekava minttu, vähän inkivääriä ja tilkka kerma soodaa, niin olet valmis siemaamaan.

Ainekset:

  • 3 kuppia hienonnettua vesimelonia sekä muutama viipale koristeluun
  • 1½ tl sokeria jaettuna
  • 2 limetin mehu
  • Mintunlehdet sekä koristeet
  • Jäätä
  • Inkivääriolut
  • Soodavesi

Ohjeet: Yhdistä vesimeloni, 1 tl sokeria ja limetin mehu tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi. Sekoita kahden lasin pohjassa muutama mintunlehti jäljellä olevalla sokerilla, kunnes minttu on tuoksuva. Lisää sekoitettu vesimeloni kuhunkin lasiin jakamalla tasaisesti. Lisää jäätä, sitten päälle inkivääriä ja klubisoodaa. Sekoita yhdistelemällä ja tarjoile koristeltu minttuoksalla ja pienellä vesimeloni-siivulla.

4. Alkoholiton Sangria

sangria hedelmillä

Sangria tuoreilla hedelmillä iStock.com

Nauti kaikesta hienostuneesta sangrian mausta ilman alkoholijuomaa tekemällä tämä maukas erä cocktail Kitchn . Se on yhtä yksinkertaista kuin tehdä makeutettua teetä kanelilla ja lisätä sitten mehua, tuoreita hedelmiä ja vähän hiilihapotettua vettä. Tämä mocktail maistuu parhaiten sen jälkeen, kun makuilla on mahdollisuus sulautua, joten se on hieno tilaisuuksiin, joissa haluat tehdä kaiken etukäteen. Pidä vain kiinni lisäämällä kuplia vasta oikealle ennen tarjoilua.

Ainekset:

  • 2 kuppia kiehuvaa vettä
  • 2 mustaa teepussia
  • 2 kanelitankoa
  • ½ cup sokeria
  • 3 kuppia granaattiomenamehua
  • 1 kuppi tuoretta appelsiinimehua
  • 1 keskipitkä oranssi, ohueksi viipaloitu
  • 1 keskikokoinen sitruuna, ohuina viipaleina
  • 1 keskikokoinen kalkki, ohuina viipaleina
  • 1 keskikokoinen omena, täytetty ja leikattu ½ tuuman paloiksi
  • 3 kuppia hiilihapotettua vettä

Ohjeet: Kaada kiehuvaa vettä teepusseihin ja kanelitikkuihin. Anna seistä 5 minuuttia ja hävitä sitten teepussit. Lisää sokeri ja sekoita liuottamiseksi. Siirrä teetä isoon kannuun.

Sekoita granaattiomenamehua, appelsiinimehua ja hedelmiä. Jääkaapissa vähintään tunnin tai yön yli. Lisää juuri ennen tarjoilua hiilihapotettua vettä ja sekoita kevyesti yhdistääksesi. Tarjoile jäätä täytetyissä lasissa.

5. Selleri Collins

kasvisjuoma

Selleri-mocktail | iStock.com

Sana mocktail huolestuttaa usein juomattomia, koska heillä on taipumus olla melko suloisia. Raittiille kavereille, jotka haluavat jotain hieman suolaisempaa, tämä baarimikko Thomas Waughin sellerijuoma esillä Nauti ateriastasi on loistava vaihtoehto. Kasvis ja hyvä katkera katkarapu tarjoavat vain tarpeeksi suolaisia ​​muistiinpanoja tasapainottamaan yksinkertaisen siirapin makeutta, kun sitruuna lisää puhtaan tuoreen maun.

Yksi tärkeä huomautus katkeroista: Ne tehdään yleensä alkoholilla. Sitten taas niin vaniljauute . Jos olet huolissasi, muista ostaa alkoholiton versio. Sinun pitäisi helposti löytää muutama lajike verkossa.

Ainekset:

  • ⅓ kuppi tuoretta sitruunamehua
  • ⅓ kuppi yksinkertaista siirappia
  • ¼ tl Angostura-katkeroita, selleri-katkeroita tai habanero-pensas
  • 8-12 unssia klubisoodaa
  • 4 selleri varret, hienonnettu, plus lisää

Ohjeet: Lisää selleri ja ¼ kupillinen vettä tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja siivilöi sitten jäätäytteiseen astiaan hienosilmäisellä seulalla ja paina kiinteät aineet niin, että se imee mahdollisimman paljon nestettä. Lisää sitruunamehu, siirappi ja katkera tai pensas. Sekoita kylmään. Jaa neljään jäätäytteiseen Collins-lasiin. Lisää kukin 2-3 unssilla klubisoodaa. Koristele sellerivarret ja tarjoile.

6. Neitsyt Granaattiomena-Lime Rickey

granaattiomenamehu

Neitsyt granaattiomenajuoma | iStock.com

Ajattele tätä elävää vaaleanpunaista juomaa hienostuneempana versiona Shirley-temppelistä. Klassinen cocktail valmistetaan sitruuna-lime-soodasta ja grenadiinista. Tätä varten Chowhound-resepti , teet itse asiassa oman grenadiinin granaattiomenamehulla ja sokerilla. Kun siirappi on jäähtynyt, lisää kerma sooda ja hieman limen mehua. Voit helposti muodostaa tämän mocktailin cocktailiksi myös roiskeilla giniä.

Ainekset:

  • ⅔ kuppi makeuttamatonta granaattiomenamehua
  • ⅔ kuppi sokeria
  • 2-3 tippaa oranssia kukkavettä (valinnainen)
  • 4 kuppia kerma soodaa, jäähdytetty
  • ¼ kuppi juuri puristettua lime mehua
  • Kalkkiviipaleet
  • Jäätä

Ohjeet: Lämmitä granaattiomenamehua pienessä kattilassa, joka on asetettu keskilämmölle, kunnes se alkaa kiehua, noin 5 minuuttia. Poista lämmöltä ja lisää sitten sokeri. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut, lisää sitten oranssia kukkavettä. Anna jäähtyä huoneenlämpötilaan ja jäähdytä sitten kylmään noin 1 tunti.

Lisää jäähdytettyä siirappia, kerma soodaa ja limen mehua jäätäytettyyn kannuun ja sekoita varovasti yhdistääksesi. Lisää kalkkiviipaleita ja tarjoile sitten.

mikä asema chris collinsworth pelasi nfl: ssä

7. Kurkku-limonadi-cocktail

kurkkua ja sitruunaa sisältävä juoma

Kannu, joka on täytetty sitruuna- ja kurkkujuomalla | iStock.com

'Viileä kuin kurkku' sanonta todistaa melko paljon, että vesipitoinen kasvis on erittäin virkistävä. Tämä on vieläkin totta, kun käytät sitä tämän kuohuviinin sitrushedelmien valmistamiseen Ruoka ja viini . Tilli on mukava kosketus, mutta voit myös vaihtaa toisen pehmeän yrtin. Persilja, kirsikka tai rakuuna toimivat kaikki yhtä hyvin.

Ainekset:

  • 1 paperiohut, pituussuuntainen viipale englantilaista kurkkua
  • Jäätä
  • ¼ tl hienonnettua tilliä sekä 1 oksa koristeeksi
  • 1 rkl agave-siirappia
  • 1 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 1 rkl tuoretta lime mehua
  • ¼ kuppi tuoretta kurkkumehua
  • ¼ kuppiklubi sooda, jäähdytetty

Ohjeet: Paina kurkkuviipale jäähdytetyn highball-lasin sivua vasten kääntämällä peittämään sivut. Lisää jäätä. Sekoita tilli, agave, sitrushedelmämehut ja 1 rkl vettä cocktail-ravistelijassa, kunnes siirappi on täysin liuennut. Lisää jäätä ja kurkkumehua. Ravista hyvin ja suodata sitten valmistettuun lasiin. Yläosaan kerma soodaa ja tarjoile koristeltu tillioksalla.

Seuraa Christineä Twitterissä @christineskopec